Análise sensorial de azeite de oliva
Bertoncini, E.I. Testa, U.
Análise sensorial de azeite de oliva
AZEITE
QUALIDADE
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
CADEIA PRODUTIVA
LEGISLAÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO
Análise sensorial de azeite de oliva
AZEITE
QUALIDADE
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
CADEIA PRODUTIVA
LEGISLAÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO