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Moura, E.S.R. de Abrantes, M.R. Mendes, C. de G. Oliveira, A.R.M. de Sousa, E.S. de Silva, J.B.A. da

Perfil higiênico-sanitário e perigos microbiológicos em abatedouros públicos

Subjects--Topical Terms:
ABATEDOURO
HIGIENE
APPCC
SEGURANCA ALIMENTAR