Análise físico-química de papinhas de frutas industrializadas

Marques, M.M.P. Soares, A.K. de O. Lima, A.L. Oliveira, F. de C.

Análise físico-química de papinhas de frutas industrializadas


FRUTA
ALIMENTO PREPARADO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
LEGISLAÇÃO
VALOR NUTRITIVO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA