Sensibilidade de bactérias patogênicas em alimentos a óleos essenciais de plantas medicinais e condimentares

Millezi, A.F. Rossoni, D.F. Cano, I.A. Piccoli, R.H.

Sensibilidade de bactérias patogênicas em alimentos a óleos essenciais de plantas medicinais e condimentares


ÓLEO ESSENCIAL
ALIMENTO
BACTÉRIA
SEGURANÇA ALIMENTAR

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900