Potencial nutritivo de cogumelos Pleurotus ostreatus cultivados em folhas de pupunheira

Duprat, M.F.L.B. Rampinelli, J.R. Lima, S.G. de Silva, D.A.K. Furlan, S.A. Wisbeck, E.

Potencial nutritivo de cogumelos Pleurotus ostreatus cultivados em folhas de pupunheira


EFICIENCIA NUTRICIONAL
COGUMELO COMESTIVEL
RESIDUO ORGANICO