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Martins, A.G.L. de A. Nascimento, A.R. Amaral, D.S. do Mendes Filho, N.E. Oliveira, A.B. de

Avaliação da contaminação do leite cru comercializado nas vias públicas do município de Açailândia - MA por Staphylococcus coagulase positiva

Subjects--Topical Terms:
LEITE
CONTAMINAÇÃO
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
LEGISLAÇÃO
SEGURANÇA ALIMENTAR
COMERCIALIZAÇÃO