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Simionato, E.M.R.S. Favero, F.C. Daiuto, E.R. Vieites, R.L.

Implementação do Plano de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)em indústira processadora de pasta de alho

Subjects--Topical Terms:
ALHO
PROCESSAMENTO
QUALIDADE
SEGURANÇA ALIMENTAR
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
CONSUMIDOR