Nutritional and bioactive compounds of adzuki bean cultivars using chemometric approach
Gohara, A.K. Souza, A.H.P. de Gomes, S.T.M. Souza, N.E. de Visentainer, J.V. Matsushita, M.
Nutritional and bioactive compounds of adzuki bean cultivars using chemometric approach
FEIJÃO
VARIEDADE
ANTIOXIDANTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ÁCIDO GRAXO
VITAMINA E
VALOR NUTRITIVO
Nutritional and bioactive compounds of adzuki bean cultivars using chemometric approach
FEIJÃO
VARIEDADE
ANTIOXIDANTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ÁCIDO GRAXO
VITAMINA E
VALOR NUTRITIVO