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Garcia, E.R. de M. Ávila, L.R. de Cruz, F.K. da Souza, R.P. de P. Batista, N.R. Feliciano, W.B. Arguelo, N.N.

Qualidade de ovos de codornas japonesas: efeito da idade da ave, temperatura de conservação e período de armazenamento

Subjects--Topical Terms:
CODORNA
OVO
ARMAZENAMENTO
REFRIGERAÇÃO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA