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Lacerda, L.K. Souza, R.V. de N. Mendonça, M.C. Silva, R.H.V. Almeida, A.A.P.

Desenvolvimento de manual de boas práticas para capacitação de manipuladores de um banco de alimentos na cidade de Belo Horizonte, MG

Subjects--Topical Terms:
HIGIENE DE ALIMENTO
EDUCAÇÃO
TREINAMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR