Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Weschenfelder, S. Paim, M.P. Gerhardt, C. Carvalho, H.H.C. Wiest, J.M.

Kefir: composition and evaluation of in situ antagonistic activity against Staphylococcus aureus and Escherichia coli

Subjects--Topical Terms:
QUEFIR
PROPRIEDADE FISICO-QUIMICA
FERMENTAÇÃO
ANALISE BACTERIOLOGICA