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Machado, M.A.M. Müller, B. Carvalho, R.C.T. FIgueiredo, E.E. de S.

Hygienic sanitary conditions of vacuum packed beef produced by slaughterhouses qualified for export in the Mato Grosso state, Brazil

Subjects--Topical Terms:
BOVINO
CARNE
ABATEDOURO
CONTAMINAÇÃO
INSPEÇÃO SANITÁRIA
MERCADO
SEGURANÇA ALIMENTAR
LEGISLAÇÃO