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Rêgo, E.R. Ferreira, A.P.S. Pereira, D.M. Pereira, A.M. Pereira, O.L. Finger, F.L.

Artificially cooling of onion bulbs stored in brickwork-patterned vertical silos

Subjects--Topical Terms:
CEBOLA
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
REFRIGERAÇÃO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO