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Ruiz, G.A.G. Salomão, L.C.C. Siqueira, D.L. de Rezende,S.T. de Lins, L.C.R. de

Components of cell wall, enzyme activity in pedicel and susceptibility of bananas to finger drop

Subjects--Topical Terms:
BANANA
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
MATURAÇÃO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA