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Bouvie, L. Borella, D.R. Porto, P.A. de O. Silva, A.C. da Leonel, S.

Caracterização físico-química dos frutos de castanheira do Brasil

Subjects--Topical Terms:
BERTHOLLETIA EXCELSA
MACROELEMENTO
MICROELEMENTO
RESÍDUO
CASTANHA DO PARÁ
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA