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Berghetti, M.R.P. Brackmann, A. Thewes, F.R. Schultz, E.E. Ludwig, V. Wendt, L.M. Thewes, F.R. Schmidt, S.F.P.

Extremely low oxygen partial pressures for the storage of 'Royal Gala' apple

Subjects--Topical Terms:
MAÇÃ
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
TEMPERATURA
VIDA-DE-PRATELEIRA
CONTROLE DE QUALIDADE