Manifestação e controle do etileno em diferentes condições de armazenamento do abacaxi "Pérola"

Sanches, A.G. Silva, M.B. da Moreira, E.G.S. Costa, J.M. Tripoloni, F.M.

Manifestação e controle do etileno em diferentes condições de armazenamento do abacaxi "Pérola"


ABACAXI
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
TEMPERATURA
REFRIGERAÇÃO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO