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Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: Tecnologia dos alimentos [Bibliografia] DOC/TEC/77/046 - Brasilia, DF (Brasil): 1977. - 839 p. - Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) v. 1-2 (pt. 2) .

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Bromatologia
Alimento
Bibliografia