Determinacao de sulfito em passa de banana com emprego do eletrodo com separacao de ar em sistema de fluxo continuo [analise quimica, tecnologia de alimento]
Bergamin Filho, H. Krug, F.J. Zagatto, E.A.G. Fonseca, H. Graner, M. Nogueira, J.N. Annichino, A.V.K.O.
Determinacao de sulfito em passa de banana com emprego do eletrodo com separacao de ar em sistema de fluxo continuo [analise quimica, tecnologia de alimento] - Piracicaba, SP (Brasil): 1977. - 18 p. - Boletim Cientifico - Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Brazil) no. 49 .
13 ref.; Summaries (En, Pt)
BANANA
ANALISE QUIMICA
ALIMENTO DESIDRATADO
Determinacao de sulfito em passa de banana com emprego do eletrodo com separacao de ar em sistema de fluxo continuo [analise quimica, tecnologia de alimento] - Piracicaba, SP (Brasil): 1977. - 18 p. - Boletim Cientifico - Centro de Energia Nuclear na Agricultura (Brazil) no. 49 .
13 ref.; Summaries (En, Pt)
BANANA
ANALISE QUIMICA
ALIMENTO DESIDRATADO
BINAGRI