Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: Tecnologia dos alimentos [Bibliografia] DOC/TEC/78/050

Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: Tecnologia dos alimentos [Bibliografia] DOC/TEC/78/050 - Brasilia, DF (Brasil): 1978. - 760 p. - Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) v. 3 (pt. 2) .


Alimento
Bibliografia