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Bibliografias por produtos ou areas de interesse. Tecnologia de alimentos: Nutricao humana e composicao dos alimentos [Bibliografia] DOC/TEC/78/052 - Brasilia, DF (Brasil): 1978. - 760 p. - Bibliografias por Produtos ou Areas de Interesse. Tecnologia de Alimentos (Brazil) v. 3 (pt. 4) .

Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Nutricao humana
Composicao de alimento
Alimento
Bibliografia