A importancia da soja no enriquecimento dos alimentos [Glycine max; Culinaria; Nutricao humana; Brasil]

Klatilova, E.

A importancia da soja no enriquecimento dos alimentos [Glycine max; Culinaria; Nutricao humana; Brasil] [The importance of soybean in food enrichment [Glycine max; Cookery; Human nutrition; Brazil]] - Campinas, SP (Brasil): Mar 1980. - 28 p. - Instrucoes Praticas - Coordenadoria de Assistencia Tecnica Integral (Brazil) no. 178 ISSN 0100-5111 .

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Economia domestica
Nutricao humana
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Alimento vegetal
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