Manga, da cultura ao processamento e comercializacao

Medaina, J.C. Bleinroth, E.W. Martin, Z.J. de Quast, D.G. Hashizume, T. Figueiredo, N.M.S. de Moretti, V.A. Canto, W.L. do

Manga, da cultura ao processamento e comercializacao - Campinas, SP (Brasil): 1981. - 399 p. - Serie Frutas Tropicais - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) no. 8 .

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