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Implantacao de unidades produtoras de farinha de milho integral e desengordurada para utilizacao com trigo: viabilidade economica [Sao Paulo, Brasil]

Almeida, L.A.S.B. de Engler, J.J. de C.

Implantacao de unidades produtoras de farinha de milho integral e desengordurada para utilizacao com trigo: viabilidade economica [Sao Paulo, Brasil] - Campinas, SP (Brasil): 1982. - 89 p. - Estudos Economicos. Alimentos Processados - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) no. 16 ISSN 0100-4964 .

Summaries (En, Pt); 22 ref.; 14 tables; 8 graphs

Subjects--Topical Terms:
MILHO
TRIGO
FARINHA
ANALISE ECONOMICA
CUSTO DE PRODUCAO
PRECO
INDUSTRIA ALIMENTICIA
CONSUMO
SAO PAULO