Estudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileiras, 1: estudo de absorcao de agua [Glycine max, Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Brasil]
Modesta, R.C.D. Garrutti, R.S.
Estudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileiras, 1: estudo de absorcao de agua [Glycine max, Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Brasil] Sensorial and nutritional study of different soybean cultivars from six brazilian regions 1: water absorption study [Glycine max, Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Brazil] - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1982. - 34 p. - Boletim de Pesquisa - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) no. 2 ISSN 0101-630X .
10 illus.; 17 tables; 9 ref.; Summaries (En, Pt)
SOJA
AGUA
ABSORCAO
SAO PAULO
RIO GRANDE DO SUL
PARANA
GOIAS
MINAS GERAIS
MATO GROSSO DO SUL
Estudo sensorial e nutricional de diferentes cultivares de soja de 6 regioes brasileiras, 1: estudo de absorcao de agua [Glycine max, Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Brasil] Sensorial and nutritional study of different soybean cultivars from six brazilian regions 1: water absorption study [Glycine max, Sao Paulo, Rio Grande do Sul, Parana, Goias, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Brazil] - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1982. - 34 p. - Boletim de Pesquisa - Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) no. 2 ISSN 0101-630X .
10 illus.; 17 tables; 9 ref.; Summaries (En, Pt)
SOJA
AGUA
ABSORCAO
SAO PAULO
RIO GRANDE DO SUL
PARANA
GOIAS
MINAS GERAIS
MATO GROSSO DO SUL
BINAGRI