Controle de qualidade de fruta em umidades frigorificas
Cantillano, R.F.F.
Controle de qualidade de fruta em umidades frigorificas [Quality control of the fruit in freezer units] - Pelotas, RS (Brasil): 1985. - 12 p. - Comunicado Tecnico - Centro Nacional de Pesquisa de Fruteiras de Clima Temperado (Brazil) no. 42 ISSN 0100-7211 .
FRUTA
ARMAZENAMENTO
FRIGORIFICO
CONTROLE DE QUALIDADE
Controle de qualidade de fruta em umidades frigorificas [Quality control of the fruit in freezer units] - Pelotas, RS (Brasil): 1985. - 12 p. - Comunicado Tecnico - Centro Nacional de Pesquisa de Fruteiras de Clima Temperado (Brazil) no. 42 ISSN 0100-7211 .
FRUTA
ARMAZENAMENTO
FRIGORIFICO
CONTROLE DE QUALIDADE
BINAGRI