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Mesquita Filho, J.A. de

Queijo de coalho - Fortaleza, CE (Brasil): 1989. - 37 p. - Serie Implantacao Microempresa - Fundacao Nucleo de Tecnologia Industrial (Brazil) no. 21 .

Subjects--Topical Terms:
QUEIJO
COALHO
CULINARIA
INDUSTRIA CASEIRA