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Motta, J. da S. Fukuda, W.M.G. Souza, L.C.B. Costa, Z.M.F. da

A farinha da folha de mandioca: uma alternativa como complemento alimentar - Cruz das Almas, BA (Brasil): 1994. - 1 p. - Mandioca em Foco (Brazil) no. 4 .

Subjects--Topical Terms:
Mandioca
Farinha
Suplemento Alimentar
Tecnologia de Alimento