Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Fumes, M.E. Chirinea, M.T.B. Lazaro, A.D. Rosa, J.C. Arruda, H.B. de Pazinato, B.C.

Processamento artesanal de carne suina - Campinas, SP (Brasil): 1995. - 63 p. - Instrucoes Praticas - Coordenadoria de Assistencia Tecnica Integral (Brazil) no. 259 ISSN 0100-5111 .

23 ref.; 11 illus.

Subjects--Topical Terms:
Suino
Carne
Culinaria