Aspectos importantes para a qualidade do trigo
Mandarino, J.M.G.
Aspectos importantes para a qualidade do trigo - Londrina, PR (Brasil): 1993. - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Brazil) no. 60 ISSN 0101-5494 .
25 ref.
Trigo
Farinha de Trigo
Composicao Quimica
Disponibilidade de Nutriente
Composicao de Alimento
Controle de Qualidade
Aspectos importantes para a qualidade do trigo - Londrina, PR (Brasil): 1993. - Documentos - Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Brazil) no. 60 ISSN 0101-5494 .
25 ref.
Trigo
Farinha de Trigo
Composicao Quimica
Disponibilidade de Nutriente
Composicao de Alimento
Controle de Qualidade