A mandioca na cozinha brasileira

Pereira, A.S. Lorenzi, J.O. Klatilova, E. Perim, S. Costa, I.R.S. Penna, S.Calle, T.L. França, J. de P.M.

A mandioca na cozinha brasileira - 2. ed. - Campinas, SP (Brasil): 1994. - 143 p. - Boletim - Instituto Agronômico (Brazil) no. 213 ISSN 0375-1538 .

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MANDIOCA
CULINÁRIA