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Koketsu, M. Magalhães, M.T. Wilberg, V.C.

Preparação de L-Carvona a partir de d-Limoneno - Rio de Janeiro, RJ (Brasil): 1987. - 16 p. - Boletim de Pesquisa - Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentação (Brazil) no. 16 ISSN 0101- 630X .

Summaries (En, Pt); 16 ref.

Subjects--Topical Terms:
LARANJA
ÓLEO
MENTA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ANÁLISE FÍSICA
ANÁLISE QUÍMICA
PUREZA