Fabricação de caseína

Behmer, M.L.A.

Fabricação de caseína - São Paulo, SP (Brasil): [nd]. - 14 p. - Série de Vulgarização. Leite e Lacticínios - Secretaria da Agricultura. Depto. da Produção Animal (Brazil) no. 1 .


LEITE
CASEÍNA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
INDÚSTRIA CASEIRA