Fabricação de pão francês com farinha de trigo e farinha carimã

Pimentel, F.A. Oliveira, S.M.G. de Damasceno, M.J.R.

Fabricação de pão francês com farinha de trigo e farinha carimã - Rio Branco, AC (Brasil): 2001. - 3 p. - Instruções Técnicas - Embrapa Acre (Brazil) no. 40 ISSN 0104-9038 .


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