Qualidade do mel de abelhas sem ferrão: uma proposta para boas práticas de fabricação
Fonseca, A.A.O. Sodré, G. da S. Carvalho, C.A.L. de Alves, R.M. de O. Souza, B. de A. Silva, S.M.P.C. da Oliveira, G.A. de Machado, C.S. Clarton, L.
Qualidade do mel de abelhas sem ferrão: uma proposta para boas práticas de fabricação - Cruz das Almas, BA (Brasil): 2006. - 70 p. - Série Meliponicultura (Brazil) no. 5 .
Bibliography p. 42-52
MEL
CRIAÇÃO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
INSTALAÇÃO PARA ANIMAL
EMBALAGEM
ROTULAGEM
CONSERVAÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO
Qualidade do mel de abelhas sem ferrão: uma proposta para boas práticas de fabricação - Cruz das Almas, BA (Brasil): 2006. - 70 p. - Série Meliponicultura (Brazil) no. 5 .
Bibliography p. 42-52
MEL
CRIAÇÃO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
INSTALAÇÃO PARA ANIMAL
EMBALAGEM
ROTULAGEM
CONSERVAÇÃO
COMERCIALIZAÇÃO