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4. Simpósio Internacional sobre Cogumelos no Brasil; 3. Simpósio Nacional sobre Cogumelos Comestíveis; anais - Brasília, DF (Brasil): 2008. - 203 p. - Documentos - EMBRAPA Recursos Genéticos e Biotecnologia no. 266 ISSN - 0102-0110 .

Summaries (En, Es, Pt); Several Bibliography; 53 illus.; 12 tables

Subjects--Topical Terms:
COGUMELO COMESTÍVEL
SAÚDE
NUTRIÇÃO HUMANA
BIOTECNOLOGIA
PRODUÇÃO VEGETAL
INDÚSTRIA