Plano de pesquisa tecnologica sobre estudos da industrializacao e conservacao de pescado [Brasil]
Homrich, O.M.
Plano de pesquisa tecnologica sobre estudos da industrializacao e conservacao de pescado [Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1968.
8. Reuniao Nacional de Tecnicos em Pesquisas sobre Pesca. Documento final
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1968. vp.
(BR6800166-AM)Q10
Tecnologia de alimento
Pesquisa
Preservacao de alimento
Peixe
Industria alimenticia
Plano de pesquisa tecnologica sobre estudos da industrializacao e conservacao de pescado [Brasil] - Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1968.
8. Reuniao Nacional de Tecnicos em Pesquisas sobre Pesca. Documento final
Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1968. vp.
(BR6800166-AM)Q10
Tecnologia de alimento
Pesquisa
Preservacao de alimento
Peixe
Industria alimenticia