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Valsechi, O.

Envelhecimento da aguardente de cana - Piracicaba, SP (Brasil): 1962.

Almeida, J.R. de
Fermentacao do caldo de cana
Piracicaba, SP (Brasil): 1962. v. 2 p. 350-357
(BR7304713-AM)Q10


Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Aguardente
Bebida alcoolica
Envelhecimento
Cana de acucar