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Parpia, H.A.B. Sreenivasamurthy, V.

The aflatoxin problem in trade [Microbiologia de alimento; Toxicologia de alimento; Aflatoxina] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1973.

Anais da Quarta Conferencia Internacional sobre os Impactos Globais da Microbiologia Aplicada
Sao Paulo, SP (Brasil): 1973. v. 2 p. 623-632
(BR7310154-AM)Q20


Subjects--Topical Terms:
Toxicologia de alimento
Microbiologia de alimento
Alimento
Aflatoxina
Deterioracao
Toxidez
Transmissao de doenca
Controle quimico