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Silveira, F.O. da Velloso, R.W.

Controle de qualidade na industria de alimentos - Campinas, SP (Brasil): 1975.

Anais do 2. Seminario Latino Americano de Ciencia e Tecnologia de Alimentos
Campinas, SP (Brasil): 1975. v. 2 p. 481-486
(BR7503479-AM)E70


Subjects--Topical Terms:
INDUSTRIA ALIMENTICIA
CONTROLE DE QUALIDADE