Gorduras e oleos vegetais [industria alimenticia]

Ribeiro, R.D.

Gorduras e oleos vegetais [industria alimenticia] - Porto Alegre, RS (Brasil): Globo, 1978.

Magalhaes, A.; Bordini, M. da G. (eds.)
Grande manual globo de agricultura, pecuaria e receituario industrial
Porto Alegre, RS (Brasil): Globo, 1978. p. 171-190
(BR7901977-AM)Q10



OLEO VEGETAL
GORDURA VEGETAL
INDUSTRIA ALIMENTICIA