Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Oliveira, A.J. de

Controle de qualidade do leite [analise qualitativa] - Campinas, SP (Brasil): 1979.

Lucci, C. de S.; Moura, J.C. de; Santos, J.M. dos (eds.)
Anais do 2. Simposio sobre Pecuaria Leiteira
Campinas, SP (Brasil): 1979. p. 145-167
(BR7908054-AM)S10


Subjects--Topical Terms:
LEITE
ANALISE QUALITATIVA
CONTROLE DE QUALIDADE
ANALISE FISICA
ANALISE QUIMICA
FERMENTACAO
ACIDEZ
ANALISE ORGANOLEPTICA