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Arnt, M.

Origem e desenvolvimento do arroz parboilizado [analise de alimento] - Campinas, SP (Brasil): 1979.

Anais da 1. Reuniao de Tecnicos em Rizicultura do Estado de Sao Paulo
Campinas, SP (Brasil): 1979. p. 389-391
(BR7908114-AM)S10


Subjects--Topical Terms:
ARROZ PARBOILIZADO
VALOR NUTRITIVO
COMPOSICAO DE ALIMENTO