Enriquecimento e fortificacao de alimentos de consumo popular com plasma bovino: aproveitamento da proteina plasmatica bovina para nutricao humana - Estudo da viabilidade economica
Dimenstein, W. Rivera, F. Souza, I.C. Rivera, A. Oliveira, I.
Enriquecimento e fortificacao de alimentos de consumo popular com plasma bovino: aproveitamento da proteina plasmatica bovina para nutricao humana - Estudo da viabilidade economica - Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979.
Anais do 1. Seminario Nacional sobre Integracao da Pesquisa Nutricional e Alimentar
Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979. p. 127-140
(BR7909188-AM)S10
NUTRICAO HUMANA
BOVINO
PLASMA
PROTEINA
DIETA
Enriquecimento e fortificacao de alimentos de consumo popular com plasma bovino: aproveitamento da proteina plasmatica bovina para nutricao humana - Estudo da viabilidade economica - Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979.
Anais do 1. Seminario Nacional sobre Integracao da Pesquisa Nutricional e Alimentar
Joao Pessoa, PB (Brasil): 1979. p. 127-140
(BR7909188-AM)S10
NUTRICAO HUMANA
BOVINO
PLASMA
PROTEINA
DIETA
BINAGRI