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Londhal, G.

Eliminacao do desperdicio de alimentos atraves do supergelamento [Preservacao de alimento] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1980.

O desenvolvimento do alimento congelado no mundo (coletanea de artigos)
Sao Paulo, SP (Brasil): 1980. p. 9-11
(BR8002555-AM)Q10


Subjects--Topical Terms:
Tecnologia de alimento
Alimento supergelado
Preservacao de alimento
Armazenamento de alimento
Congelamento