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Canecchio Filho, V.

Processo geral de elaboracao de xaropes [Tecnologia de alimento] - 6. ed. - Campinas, SP (Brasil): 1980.

Administracao tecnica agricola
6. ed.
Campinas, SP (Brasil): 1980. p. 480-491
(BR8004049-AM)Q10


Subjects--Topical Terms:
XAROPE
INDUSTRIA ALIMENTICIA
PRESERVACAO DE ALIMENTO