O que vem a ser o vinagre [Economia domestica; Industria alimenticia]

Canecchio Filho, V.

O que vem a ser o vinagre [Economia domestica; Industria alimenticia] - 6. ed. - Campinas, SP (Brasil): 1980.

Administracao tecnica agricola
6. ed.
Campinas, SP (Brasil): 1980. p. 513-517
(BR8004052-AM)Q10



TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ECONOMIA DOMESTICA
VINAGRE

BINAGRI

Telefone: (61)3218-2613/2096/2097 - binagri@agricultura.gov.br

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Esplanada dos Ministérios, Bloco D, Abexo B, Brasília/DF, CEP: 70.043-900