Aspectos gerais sobre a vida-de-prateleira de produtos alimenticios

Cabral, A.C.D. Fernandes, M.H.C.

Aspectos gerais sobre a vida-de-prateleira de produtos alimenticios [General aspects on the shelf-life of food products] [2. Brazilian congress of packaging] - Sao Paulo, SP (Brasil): 1980.

2. Congresso brasileiro de embalagem
Sao Paulo, SP (Brasil): 1980. p. 10-43
(BR8101770-AM)Q20



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