Algumas cultivares brasileiras quanto ao aspecto nutricional Capitulo 14 - Utilizacao e aspectos tecnologicos

Portela, F.

Algumas cultivares brasileiras quanto ao aspecto nutricional Capitulo 14 - Utilizacao e aspectos tecnologicos - Sao Paulo, SP (Brasil): 1981.

Miyasaka, S.; Medina, J.C. (eds.)
A soja no Brasil
Sao Paulo, SP (Brasil): 1981. p. 827-832
(BR8106875-AM)S10



SOJA
GRAO
VARIEDADE
PROTEINA
ANALISE QUIMICA
VALOR BIOLOGICO
VALOR NUTRITIVO
BIOQUIMICA VEGETAL