Proteinas de microrganismos. Substratos e microrganismos utilizados
Camargo, R. de
Proteinas de microrganismos. Substratos e microrganismos utilizados - Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984.
Camargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S.
Tecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos
Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984. p. 285-298
(BR8400979-AM)Q20
MICRORGANISMO
PROTEINA
VALOR NUTRITIVO
Proteinas de microrganismos. Substratos e microrganismos utilizados - Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984.
Camargo, R. de; Fonseca, H.; Prado Filho, L.G. do; Andrade, M.O. de; Cantarelli, P.R.; Oliveira, A.J. de; Graner, M.; Caruso, J.G.B.; Nogueira, J.N.; Lima, U. de A.; Moreira, L.S.
Tecnologia dos produtos agropecuarios - alimentos
Sao Paulo, SP (Brasil): Nobel, 1984. p. 285-298
(BR8400979-AM)Q20
MICRORGANISMO
PROTEINA
VALOR NUTRITIVO